Archives de
Étiquette : restaurant

Le goût d’Emma et des restaurants étoilés

Le goût d’Emma et des restaurants étoilés

« Le goût d’Emma », un manga en 1 tome couleur sur la première femme au guide Michelin. Une belle histoire d’une femme passionnée et talentueuse qui doit se faire une place dans un monde d’homme sur fond d’histoires de restaurants étoilés, de terroirs, de saveurs, de beaux produits… et tout à la sauce manga! C’est frais, appétissant et cela donne envie de rencontrer Emma pour qu’elle nous signe un autographe!

Lire la suite Lire la suite

100 Maneiras de profiter des spécialités de Lisbonne

100 Maneiras de profiter des spécialités de Lisbonne

Plan de dernière minute pour la Saint Valentin si vous êtes à Lisbonne: le bistro 100 Maneiras! Ouvert en 2010 et rend les merveilles du chef Ljubomir Stanisic abordables! Et si vous n’avez pas de table, tentez seulement le bar: les cocktails sont innovants, glamours et inattendus!

Lire la suite Lire la suite

Cuisine crétoise chez Peskesi

Cuisine crétoise chez Peskesi

A Peskesi, le restaurant champion incontesté de la cuisine crétoise authentique, laissez-vous transporter dans un voyage dans le temps et l’espace à travers toute la Crête, de ses racines minoennes à la redécouverte de produits disparus. C’est une véritable expérience sensorielle à travers la Crête ancestrale que l’on vous propose.

Lire la suite Lire la suite

Le blog Globe Taster renaît!

Le blog Globe Taster renaît!

Un Globe Taster tout neuf est arrivé!

Suite au sondage d’avril, j’ai reçu votre opinion sur comment vous souhaitiez voir évoluer le site Globe Taster. Merci beaucoup pour vos précieux retours!

Le site va tourner autour de 3 grands axes:

Lire la suite Lire la suite

C&C BKK, surprenant, amusant, excellent!

C&C BKK, surprenant, amusant, excellent!

En Thaïlande, il n’y a pas d’heure pour se restaurer… et les gargotes ne manquent pas! Mais C&C BKK est plus qu’un lieu de cuisine typique… c’est tout un concept! C&C est le diminutif pour « Cabbages and Condoms » (choux et préservatifs dans le texte) et BKK le petit nom de la grouillante capitale thaïlandaise: Bangkok. Mais quel est le rapport entre la gastronomie locale et les préservatifs? … enfin, à part la décoration tendancieuse?

Lire la suite Lire la suite

Urfa Durum,Sandwich Kurde

Urfa Durum,Sandwich Kurde

A Paris, la rue du Faubourg Saint-Denis regorge de bars et de restaurants en tout genre… Cette rue, c’est un peu un monde à part, une sorte d’ailleurs. C’est justement ailleurs que la petite gargote Urfa Durum vous entraîne.  Le mini restaurant est parsemé de petits sièges traditionnels pour vous asseoir le temps d’un sandwich fait d’un pain traditionnel maison.

Lire la suite Lire la suite

« In Roma », fais comme les romains

« In Roma », fais comme les romains

Où manger un repas chaud de qualité lorsque l’on visite un 2 Janvier le forum antique à Rome pendant des heures? Dans la trattoria la plus proche? mauvaise idée si vous espérez que la qualité soit au rendez-vous… dire qu’il n’y a que quelques centaines de mètres à franchir pour se retrouver « In Roma » et que tant de touristes l’ignorent… Une vrai pause dégustation au milieu de vos visites antiques!

Al Ombra del grande cinema…

Un des atouts les plus visibles de ce restaurant c’est le cadre cozy et élégant. Le thème du « grand cinéma » est décliné sous toutes ses formes et on en profite où que le regard que porte… Chaque mur est paré d’une belle photo d’un acteur indémodable: Marilyn Monroe, Audrey Hepburn, Gregory Peck, Sophia Loren, Tyrone Power, … Une ambiance tamisée qui invite à passer un bon moment gastronomique…

Lire la suite Lire la suite

Trishna, l’étoile indienne

Trishna, l’étoile indienne

Manger indien, on peut dire que tout le monde l’a fait… un p’tit resto rapide à 15€, un souffle d’exotisme, un palak paneer ou un aloo gobi, mais pas vraiment de la grande cuisine… Et puis c’est un peu lourd et très épicé ! C’est que tout le monde ne connait pas Trishna.

Pour un français en voyage à Londres, on peut dire ça vaut le coup de manger indien. Pas seulement par ce que la nourriture anglaise est surtout connue pour son fish & chips mais parce qu’en matière de cuisine indienne, grâce à leur passé conquérant, les anglais savent y faire.

Plus fin, plus complexe et plus riche qu’un indien traditionnel… Ce sont de bons produits cuisinés avec soin et créativité.

Jean

Lire la suite Lire la suite

Burger Indien à Dijon, Om Shanti!

Burger Indien à Dijon, Om Shanti!

Le Shanti, un restaurant végétarien spécialisé dans le burger et les cookies, scones, et autres desserts UK et US version bio et sans gluten… mais tout cela dans un quartier animé de Dijon! Un grand merci à Sylvie pour cette agréable découverte au détour d’un voyage d’affaire en Bourgogne…

Lire la suite Lire la suite

Ping! Pong! Dim! Sum!

Ping! Pong! Dim! Sum!

ping pong restaurantPing Pong, un restaurant de Dim Sum modernes à Londres comme on aimerait en avoir en France! A l’approche du nouvel an chinois, un séjour dans la capitale britannique vas vous faire découvrir le concept … Une formule All You Can Eat ou un choix à la carte de Dim Sum traditionnels ou revisités… pour tout goûter (ou presque), le tout arrosé de superbes cocktails et de thés raffinés de Formose ou de Chine…  

Lire la suite Lire la suite