Le goût d’Emma et des restaurants étoilés

Le goût d’Emma et des restaurants étoilés

« Le goût d’Emma », un manga en 1 tome couleur sur la première femme au guide Michelin. Une belle histoire d’une femme passionnée et talentueuse qui doit se faire une place dans un monde d’homme sur fond d’histoires de restaurants étoilés, de terroirs, de saveurs, de beaux produits… et tout à la sauce manga! C’est frais, appétissant et cela donne envie de rencontrer Emma pour qu’elle nous signe un autographe!

Le synopsis

Emma est passionnée de cuisine, elle collectionne les vinaigres, a un palais d’une sensibilité rare et rêve de travailler pour le guide Michelin. Ce doux rêve est exaucé et elle devient la première femme inspectrice pour le guide aux restaurants étoilés. Mais réaliser son ambition n’est pas de tout repos: elle entend bien tout goûter sans exception, dénicher de nouveaux talents culinaire et souhaite plus que tout ne pas tomber dans les stéréotypes de la profession. Après le bizutage de règle pour tout nouvel arrivant, va-t-elle dénicher les restaurateurs de demain ou bien faire une overdose de foie gras? 😉

le monde le goute d'emma globe tasterPourquoi lire « le goût d’Emma »?

  • Parce que c’est la véritable histoire d’Emmanuelle Maisonneuve, première femme inspectrice au guide Michelin
  • Pour savoir comment ça marche au guide Michelin, comment donne-t-on les étoiles etc.
  • Pour le rendu bluffant des plats et leurs couleurs par Kan Takahama, femme mangaka qui aime raconter des histoires de femmes
  • Pour se mettre dans la peau d’un restaurateur qui voit arriver un représentant du guide michelin
  • Pour explorer les terroirs français en compagnie d’Emma et apprendre des noms de fromages ou d’aliments peu connus
  • Pour célébrer la venue de la première femme au guide Michelin

Pratique

Le Goût d’Emma, Les Arènes BD, 18€ en librairie

Auteures: Emmanuelle Maisonneuve, Julia Pavlowitch et Kan Takahama

 

Images extraites de la page Le Monde, consacrée à ce livre

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